Ayam Goreng Mentega.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1 kg sayap ayam.
2. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
6. Sediakan Bumbu bumbu.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 buah bawang bombay.
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
11. Gunakan 2 sdm kecap inggris.
12. Siapkan 1 sdm saos tiram.
13. Siapkan 1 sdm kecap asin.
14. Sediakan 2 sdm saos tomat.
15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 2 sdm blueband.
17. Siapkan Secukupnya gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Lezat dan Enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan bawang putih bubuk, lada, garam dan jeruk nipis. Diamkan minimal setengah jam dikulkas agar bumbu meresap.
2. Setelah dimarinasi goreng ayam sampai berkulit. Tidak perlu sampai kering agar tidak keras.
3. Geprek dan cincang bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Campurkan didalam mangkuk kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris dan saos tomat..
4. Panaskan margarine kemudian tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bumbu yang sudah dicampur ke dalam mangkuk. Tambahkan lada bubuk dan gula secukupnya.
6. Kemudian masukkan ayam aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay aduk hingga tercampur rata.
7. Jika airnya sudah menyusut masukkan daun bawang. Aduk lagi dan koreksi rasa sampai semuanya tercampur rata..
8. Ayam goreng mentega siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :