Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Pada proses selain dimasak hingga daging empuk, ada juga yang memasaknya hingga kandungan minyak dalam santan keluar. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam santan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam santan putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam santan putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam santan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam santan putih memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam santan putih:
- Ambil 1 kg ayam potong jd 15 bagian.
- Siapkan 4 buah kentang potong jd 4 bagian.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 4 siung b.merah.
- Gunakan 6 siung b.putih.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 btg sereh.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
- Siapkan secukupnya bubuk kaldu ayam.
- Gunakan 200 ml santan putih kental.
- Siapkan 2 sdk minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica rica ayam sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masak smp ayam empuk dan santan mengental, lalu taburi bawang goreng. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.
Cara menyiapkan Opor ayam santan putih:
- Cuci potongan ayam sampai bersih, lalu panaskan air hingga mendidih, masukan ayam kedalam wadah yg berisi air biarkn hingga 15 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Kupas kentang potong jd 4 bagian lalu cuci bersih, panaskan minyak goreng lalu goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu dan geprek sereh beserta lengkuasnya.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yg sdh di haluskan masukan sereh lengkuas beserta daun jeruk dan daun salam jg merica secukupnya, beri garam gula bubuk kaldu ayam secukupnya, tumis hingga aromanya berubah wangi.
- Masukan potongan ayam kedalam bumbu tumisan beri sedikit air santan putih, tutup hingga beberpa menit, lalu buka jika daging ayamnya sudah matang beri air santan lagi secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan kentang goreng tsb.
- Siapkn mangkok lalu tuang opor ayam ke dalam mangkok, beri sedikit hiasan.
- Opor ayam santan putih siap di santap setelah berbuka puasa.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Opor Ayam Santan Putih. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Opor Ayam Santan Putih. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam santan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :