Semur Daging Sapi Empuk Simpel.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi empuk simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi empuk simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Empuk Simpel:

1. Ambil 1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir.
2. Gunakan 2 ruas lengkuas,iris lalu geprek.
3. Gunakan 2 batang sereh geprek lalu buat simpul.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Sediakan secukupnya garam dan gula pasir.
6. Sediakan 1 keping gula merah.
7. Siapkan secukupnya kecap manis.
8. Ambil sedikit masako sapi.
9. Ambil 600 ml air (saya santan) optional.
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
11. Sediakan 1 sdm peres ketumbar.
12. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
13. Ambil 6 butir bawang merah.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1 buah tomat (saya skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Dimsum Ceker ayam merah yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk Simpel:

1. Buang bagian putih pada daging (Lemak) dan iris daging tipis atau kotak berlawanan arah dengan tekstur daging.Ini tips supaya daging tidak alot..
2. Haluskan semua bumbu.Lebih enak uleg manual kalau saya.Bikin rasa lebih mantap..
3. Panaskan minyak goreng diatas wajan.lalu tumis bumbu yang di haluskan sampe wangi dan tanak.Masukan sereh lengkuas dan daun salam.aduk aduk supaya tidak gosong.kemudian masukan air,masako,gula merah dan gula pasir..
4. Tunggu gula jawa meleleh semua.Masukan daging sapi nya..
5. Tambahkan kecap manis.aduk aduk sampai rata.lalu tutup wajan.jangan lupa untuk di aduk aduk supaya matang merata.Setelah air mulai berkurang.Tambahkan garam.lalu aduk kembali.
6. Koreksi rasa dan cek tekstur daging..
7. Setelah air dirasa sudah menyusut.Matikan api kompor.dan semur daging sapi empuk siap di hidangkan.enjoy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Empuk Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :