Lupis ketan. LUPIS KETAN - Hemat Gas Super Mudah Legit Bikin Ketagihan. Lupis Ketan Sepanjang Masa #lupisketan #kuetradisional #kuebasah #idejualan #jajanan #khasindonesia. Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini.
Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.
Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks.
This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Sedang mencari inspirasi resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lupis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
LUPIS KETAN - Hemat Gas Super Mudah Legit Bikin Ketagihan. Lupis Ketan Sepanjang Masa #lupisketan #kuetradisional #kuebasah #idejualan #jajanan #khasindonesia. Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis ketan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lupis ketan:
- Gunakan 1/2 liter ketan putih.
- Ambil 3 lbr daun pandan.
- Siapkan Pasta pandan.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Taburan.
- Gunakan Kelapa parut.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan Souce.
- Sediakan Sirup gula aren (lihat resep).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat Manis Maizena yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lupis ketan adalah jajanan khas Jawa yang sangat kental dengan kearifan lokal Indonesia. Beruntungnya bahan dasar membuat lupis ketan mudah didapat dan caranya simpel. Lupis Ketan or Glutinous Rice Cake is a typical Indonesian food, especially in Java. There are two common forms of lupis: triangular or round and elongated like lontong.
Cara membuat Lupis ketan:
- Rendam ketan selama 6 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan daun yg sudah di lap kemudian sobek selebar 8 cm dan tusuk gigi. Lalu daunnya lipat bentuk segitiga kemudian isi ketan lipat lagi sampai ketutup lalu sematkan dengan tusuk gigi.
- Setelah jadi semua rebus sampai lupis kerendam air, airnya diberi 2 tetes pasta pandan dan 3 lbr daun pandan dan garam. Masak selama 120 menit. Jika airnya berkurang tambahkan lagi dengan air mendidih juga ya..
- Sambil menunggu matang lupis, kukus kelspa (setengah tua), beri garam aduk2. Lalu 1 lbr daun pandan. Kukus selama 25 menit..
- Setelah semua matang hidangkan dipiring saji. Baluri lupis dengan kelapa dan siram kuah gula aren. Mantuuul bgt rasanya bunda, legiiit. Selamat mencoba.
Cara Membuat Lupis ketan Gula Merah Lezat Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Berbahan dasar beras ketan, Lupis jg bisa ditambah dengan Cenil dan Klepon. #lupisketan #lupisjogja #lopisketan #makanantradisionaljogja #lopisjogja #sahabatpandujogja. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang (Wikipedia). Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Resep lupis ketan legit ini menggunakan beras ketan yang dikukus seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang, dan disajikan bersama dengan parutan kelapa dan saus gula merah. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lupis ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :