Opor Ayam Kuning Kering.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning Kering memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning Kering:

1. Gunakan 500 g ayam negri, potong2.
2. Siapkan 3 sdm santan instan @ 65 ml.
3. Gunakan 1 btr kapulaga.
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk.
6. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Gunakan 1/4 merica bubuk.
8. Sediakan 1 batang serai, geprek.
9. Siapkan 1 lbr daun salam.
10. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
11. Ambil 1 cm laos, geprek.
12. Ambil secuil asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air.
13. Siapkan secukupnya garam kaldu bubuk gula.
14. Siapkan secukupnya air.
15. Gunakan bamer goreng dan irisan cabai merah untuk taburan.
16. Ambil Bumbu Halus.
17. Ambil 8 siung baput.
18. Sediakan 5 btr bamer.
19. Gunakan 2 cm kunyit.
20. Siapkan 1 cm jahe.
21. Ambil 1 cm kencur.
22. Ambil 5 btr kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Timun Serut yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning Kering:

1. Cuci bersih ayam. Beri 1 sdt cuka masak, biarkan selama 15 menit. Cuci bersih. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga lemaknya keluar. Angkat, buang air rebusannya. Sisihkan..
2. Sangrai kemiri kunyit jahe dan kencur. Sisihkan..
3. Blender halus bersama duo bawang. Tumis hingga tanak, bumbu halus serai daun salam kapulaga dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk rata..
4. Tambahkan air hingga menutupi permukaan ayam. Masukkan ketumbar bubuk jintan bubuk pala bubuk merica bubuk garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk rata. Tes rasa..
5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam empuknya ayam. Angkat. Sajikan dengan nasi🍚hangat. Yuummm👌😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :