Ayam rica rica daun kemangi. Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.
Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini?
Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica daun kemangi:
- Ambil Bahan:.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siaung bawang merah.
- Siapkan 20 cabe rawit merah.
- Ambil 15 cabe merah kriting.
- Sediakan 2 ruas jahe,.
- Siapkan 2 ruas kunyit,.
- Ambil 1 ruas lengkuas muda.
- Ambil 4 batang serai ambil putihnya.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu pelengkap;.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh di geprek.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.(bisa di skip).
- Sediakan 1 lembar daun kunyit(bisa di skip).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 6 ikat daun kemangi. (Ambil daunnya).
- Sediakan Garam,gula,merica bubuk,masako ayam,. (Secukupnya).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut dan lumer dimulut yang Lezat Tips Anti Gagal
Hehehe… Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk. Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica daun kemangi:
- Bersihkan ayam,beri air jeruk nipis +garam diamkan sebentar. 10mnt..
- Didihkan air,lalu rebus sebentar smp brubah warna..
- Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,lalu masukkan sereh daun pandan, salam,daun kunyit dan daun jeruk., garam,gula,merica bubuk,masako tumis smp harum.
- Masukkan ayam,beri air(diungkep smp mateng) klu ayam blm mateng,kasih air lg..
- Tes rasa, masukkan tomat+daun bawang.smp layu. Lalu masukkan daun kemangi..
- Akhirnya.. mateng dech😋.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :