Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam (potong 7).
- Siapkan 1 Butir Jeruk Nipis.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Sdt Merica.
- Siapkan Bumbu Iris.
- Sediakan 1 Tangkai Daun Bawang.
- Siapkan 1/2 Butir Bawang Bombay.
- Sediakan 2 Ruas Jahe (Geprek).
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih (Geprek).
- Sediakan Bumbu Saus Mentega.
- Sediakan 2 Sdm Mentega (untuk menumis).
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 Sdm Saus Tiram.
- Gunakan 2 Sdm Saus Tomat.
- Gunakan 1 Sdm Saus Inggris.
- Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen.
- Sediakan 1/2 Sdt Merica.
- Siapkan 1/3 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
- Gunakan 200 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu Bakso Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih Ayam, lumuri dengan bumbu marinasi dam diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng sampai matang dan tiriskan.
- Masukan mentega untuk menumis. Kemudian tumis bawang bombay, jahe, bawang putih sampai kekuningan lalu masukan daun bawang, aduk sebentar..
-
Masukan seluruh bumbu saus mentega (kecuali air).
-
Setelah bumbu tercampur rata, masukan ayam kemudian air. Diamkan sampai mendidih, koreksi rasa. Bila sudah pas, diamkan sampai bumbu mengental..
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Bahan utama ialah daging ayam, bawang bombay, mentega serta beberapa bumbu tambahan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :