Ayam Kremes Lengkuas. Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas Tuman Catering @TumanCatering. Tambahkan bahan bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Rebus dan ungkep ayam sampai daging matang, empuk, bumbu meresap, dan air menyusut.
Langkah Resep Ayam Kremes Lengkuas: Masukkan ayam, bumbu halus, air, dan bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci atau wajan, aduk rata.
Masak dengan api kecil sampe airnya menyurut dan bumbu meresap.
Angkat ungkepan ayam, pisahkan ayam dan bumbunya.
Sedang mencari ide resep ayam kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas Tuman Catering @TumanCatering. Tambahkan bahan bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Rebus dan ungkep ayam sampai daging matang, empuk, bumbu meresap, dan air menyusut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kremes Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 150 gr lengkuas, parut.
- Ambil 🥥Bumbu Halus🥥.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Apem Warna Warni yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Ayam goreng kremes bumbu lengkuas. foto: Instagram/@reynietha. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air.
Langkah-langkah membuat Ayam Kremes Lengkuas:
- Bersihkan lengkuas dan cuci bersih, parut menggunakan parutan keju agar tidak terlalu halus.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, tambahkan merica dan ketumbar.
- Setelah agak harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan sedikit air.
- Masukkan lengkuas yg sudah d parut, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam gula koreksi rasa. Jika sudah pas pindahkan ke wadah. Pisahkan ayam dengan bumbu, agar bumbu tidak gosong bila di goreng bersama ayam.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, Dan terakhir goreng bumbu kremes hingga kecoklatan. Ayam kremes siap disajikan.
Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :