Japchae bihun original korea. KOREAN GLASS NOODLE STIR-FRY Kali ini Dapur Jatirasa akan sharing cara membuat JAPCHAE, salah satu makan korea yang terbua. Japchae adalah hidangan mie dan sayuran tumis yang gurih dan sedikit manis yang populer dalam masakan Korea. Berbeda dengan bihun goreng Indonesia yang dapat menambahkan beberapa tambahan daging seperti ikan teri, daging sapi, atau bahkan olahan kerang dara.

Campurkan rebusan wortel, bayam dan tumisan ke dalam bihun yang sudah diaduk. Setelah semuanya siap, japchae sudah bisa dihidangkan. Lihat juga resep Japchae (dengan bihun jagung) enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep japchae bihun original korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae bihun original korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae bihun original korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japchae bihun original korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

KOREAN GLASS NOODLE STIR-FRY Kali ini Dapur Jatirasa akan sharing cara membuat JAPCHAE, salah satu makan korea yang terbua. Japchae adalah hidangan mie dan sayuran tumis yang gurih dan sedikit manis yang populer dalam masakan Korea. Berbeda dengan bihun goreng Indonesia yang dapat menambahkan beberapa tambahan daging seperti ikan teri, daging sapi, atau bahkan olahan kerang dara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japchae bihun original korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japchae bihun original korea menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japchae bihun original korea:

1. Sediakan 1 bungkus dangmyeon 300gr.
2. Gunakan 3-4 ikat bayam.
3. Gunakan 4 buah wortel.
4. Ambil 8-10 pcs jamur kancing.
5. Ambil 250 gr daging sapi.
6. Siapkan 1 buah bawang bombai.
7. Siapkan Bawang putih tumbuk.
8. Ambil Minyak wijen.
9. Siapkan Kecap asin.
10. Sediakan 1 sdm madu.
11. Gunakan 1 sdm gula/tutes/diabetasol.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Gunakan Secukupnya merica.
14. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
15. Siapkan 2 butir telur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Japchae menjadi salah satu makanan yang ada di drama Korea Selatan, Start-Up. Hidangan ini disantap oleh Namn Do San dan keluarganya. Baca juga: Apa itu Odeng pada Drama Korea Start-Up? Street Food yang Disantap Nam Do-san.

Cara menyiapkan Japchae bihun original korea:

1. Daging sapi potong uk korek api, marinasi dg 2 sdm kecap asin, 1 sdm bawang putih tumbuk, 1 sdm minyak wijen, secukupnya merica, marinasi 30 menit, lalu tumis sampai matang, sisihkan.
2. Potong2 panjang bawang bombay, tumis dg sedikit minyak, sisihkan.
3. Siangi bayam, cuci bersih, rebus 2-3 menit, tiriskan, bilas dg air dingin, peras airnya, stlh diperas kasih bumbu 1 sdt bawang putih tumbuk, 1 sdm minyak wijen, secukupnya garam, campur rata, sisihkan..
4. Potong wortel ukuran korek api, kasih sedikit garam, tumis pakai minyak sedikit sampai layu, sisihkan.
5. Bikin bumbu marinate mie di wadah : 1 sdm bawang putih tumbuk, 2-3 sdm minyak wijen, 2-3sdm kecap asin, 1 sdm madu, 1 sdm gula pasir/tutes, 1 sdm biji wijen, aduk rata, sisihkan 1 sdm bumbu utk marinate jamur.
6. Potong2 jamur kancing, marinate dg 1sdm bumbu diatas, tumis hingga layu, sisihkan.
7. Rebus dangmyeon 2-3 menit, tiriskan, bilas dg air dingin sambil di bejek2 dikit, tiriskan, kasih bumbu marinate mie, aduk rata pakai sarung tangan plastik, tumis sebentar, sisihkan.
8. Campur semua bahan kecuali telur dadar dlm wadah besar menggunakan sarung tangan plastik, koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen, garam, gula jika kurang.
9. Tambahkan topping telur dadar iris dan biji wijen ketika akan disajikan.

Japchae adalah sajian populer dari Korea yang terdiri dar mi transparan. Pertama, marinasi dangmyeon yang sudah direbus sampai lembut dan kenyal dengan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata, lalu biarkan selama beberapa menit. Sambil menunggu marinasi dangmyeon, siapkan wajan. Lalu panaskan minyak, tumis sayuran mulai dari yang punya tekstur paling keras.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae bihun original korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :