Ayam Oven.

Sedang mencari ide resep ayam oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Oven menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Oven:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 4 buah wortel potong memanjang besar.
3. Ambil 3 kuntum besar brokoli.
4. Ambil 4 buah jamur Champignons putih potong bagi 4.
5. Gunakan 1 buah tomat besar potong 4.
6. Sediakan 3 buah kentang potong bagi 4 (saya: skip krn lagi ga ada stok).
7. Sediakan 1 buah daun bawang.
8. Ambil 50 ml air.
9. Gunakan Perasan jeruk nipis.
10. Siapkan Sedikit olive oil.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Sediakan 2 ruas jahe.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Sediakan 8 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 siung bawah merah.
16. Sediakan Bahan marinasi ayam.
17. Gunakan 4 sdm kecap manis.
18. Ambil 2 sdm minyak wijen.
19. Ambil 3 sdm saus tiram.
20. Sediakan 2 sdm butter.
21. Siapkan 1 sdt basilikum.
22. Sediakan Secukupnya garam dan merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Corndog mozzarella yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Oven:

1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Lalu lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
2. Buat bumbu halus, lalu campurkan dengan seluruh bahan marinasi ayam..
3. Tusuk ayam dengan garpu. Lalu lumuri dengan bahan bumbu marinasi ayam pada tahap ke-2. Sisakan 1/4 bumbunya. Masukan daun bawang ke dalam perut ayam. Lalu masukan ke kulkas tunggu selama 2.5 jam..
4. Masukan ayam ke dalam oven dengan suhu 200°C selama 30 menit. Dengan menambahkan air pada loyang oven agar tidak gosong..
5. Keluarkan ayam, kemudian tambahkan wortel. Beri geratan pada ayam lalu lumuri sisa 1/4 bahan pada langkah ke-3 lanjut oven selama 15 menit pada suhu 200°C..
6. Keluarkan kembali ayam. Tambahkan brokoli, jamur, dan tomat. Tambahkan olive oil di atas brokoli dan jamur. Lanjut oven selama 15 menit pada suhu 200°C..
7. Sajikan selagi hangat. Bumbu ini wangi banget dan sisa bumbu dari ayam rasanya seperti bumbu steak. Yummy ❤️.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :