Sambalado Hijau.
Lagi mencari ide resep sambalado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambalado hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambalado hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado Hijau:
- Siapkan 50 gr cabe hijau keriting.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 50 gr bunga bawang/tombak - ½ ikat.
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Gunakan Segenggam teri jengki.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Selai nanas isian nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambalado Hijau:
- Siapkan bahan yang diperlukan, potong2 terong, rendam dalam air agar tidak menghitam, lalu cuci bunga bawang, baru dipotong2..
- Rebus cabe, tomat, dan bawang merah sebentar saja, kemudian dinginkan.
- Sambil menunggu cabe dingin, goreng terong, kemudian bunga bawang, terakhir teri jengki, sisihkan..
- Uleg kasar cabe, tomat, dan bawang, jangan lupa beri garam..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis sambalado sebentar saja, asal kena minyak panas, beri sejumput gula, koreksi rasa, matikan api. Campurkan terong, bunga bawang, dan teri, aduk rata. Segera sajikan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :