Tahu Gejrot Khas Cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.
Tahu gejrot adalah kuliner tahu yang berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon.
Nah, itulah yang membuat resep tahu gejrot dikenal dengan tahu gejrot khas Cirebon.
Bahan utama menggunakan tahu dengan dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah cokelat yang berasal dari gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Ambil 10 buah tahu pong goreng.
- Sediakan Bahan kuah:.
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan 100 gram gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 jempol asam Jawa.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bumbu ulek kasar:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau (sesuaikan selera tingkat kepedasannya).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon. Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon - Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan sedap misalnya tahu sumedang ya diolah kembali menjadi tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon. Suara.com - Makanan khas Cirebon, tahu gejrot, memiliki citarasa segar dan pedas yang begitu menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Dalam panci campur air dengan semua bahan kuah lainnya. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Sisihkan..
- Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu campur dengan bahan kuah, aduk rata..
- Potong-potong tahu pong, letakkan dalam mangkuk/cobek kecil. Lalu siram dengan kuah cabe. Sajikan....
Meski hidangan ini dapat dengan mudah kamu jumpai, membuatnya sendiri di rumah tentu jauh lebih memuaskan dan higienis. Selain itu, membuat tahu gejrot khas Cirebon juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Resep Tahu Gejrot Rumahan Khas Cirebon dan Cara Membuatnya Dengan Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :