Nastar Roll Cake. Udah lama pengen bikin ini, tapi baru kesampaian. Pumpung kemarin bikin nastar, sekarang dibikin roll cake aja. Ini perpaduan antara cake yang lembut, selai nanas yang asam manis, buttercream yang lembut dan crumble yang crunchy.
Roll the dough to cover up the jam completely. Combine the Egg Wash ingredients together. Resep Nastar Gulung / Nastar Roll.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar roll cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar roll cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah lama pengen bikin ini, tapi baru kesampaian. Pumpung kemarin bikin nastar, sekarang dibikin roll cake aja. Ini perpaduan antara cake yang lembut, selai nanas yang asam manis, buttercream yang lembut dan crumble yang crunchy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar roll cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar roll cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar roll cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar Roll Cake memakai 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Roll Cake:
- Ambil Bahan Roll Cake:.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 45 g gula pasir.
- Gunakan 35 g tepung terigu kunci biru.
- Gunakan 5 g tepung maizena.
- Ambil 5 g susu bubuk.
- Sediakan 65 g margarin (lelehkan).
- Siapkan 1/2 sdm sp.
- Gunakan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan Bahan selai:.
- Gunakan 1 buah nanas.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil 2 butir cengkih.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Crumble:.
- Sediakan 50 g mentega mix butter.
- Gunakan 20 g gula halus.
- Gunakan 70 g tepung terigu.
- Sediakan Buttercream:.
- Ambil 100 g margarin.
- Gunakan 25 g gula halus.
- Gunakan 1 sdm SKM.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya Nastar (saya pakai nastar yang saya buat sebelumnya) (lihat resep).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem bening(tanpa asem) yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena isian nya terekspos jadi nanas nya saya buat sndr biar warna nya cerah. beli jadi boleh kalo mau praktis 👍🏻. Ga perlu cetakan khusus kok buat bentuk begini digulung trs bs pake garpu, pemotong telur ,pemotong kentang, sisir atau sendok madu jg bs kalo. Tart crust Cream together unsalted butter, powdered sugar, and salt. Add in egg yolk, and beat until well mixed.
Cara menyiapkan Nastar Roll Cake:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Selai nanas: blender nanas, masak sampai airnya mengering. Tambahkan gula, kayu manis dan cengkih. Aduk sampai menjadi selai..
- Cake: mixer semua bahan cake kecuali margarin leleh, sampai kental dan mengembang ringan. Masukkan margarin leleh, aduk rata. (Pastikan tidak ada margarin yang tertinggal).
- Tuang kedalam loyang ukuran 22x22 yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Hentakkan beberapa kali. Panggang dalam suhu 190 selama 15-20 menit atau sampai matang. (Sesuaikan dengan oven masing-masing) pastikan permukaan cake membal dan sedikit coklat agar tidak menempel ketika digulung..
- Langsung taruh dalam kertas roti, gulung selagi panas, beri selai nanas. Gulung lagi. Rekatkan dan dinginkan..
- Crumble: campur mentega, margarin dan gula halus sampai tercampur rata. Masukkan tepung, aduk rata. Panggang dalam oven suhu 190 selama 15-20 menit. Dinginkan dan haluskan kasar..
- Buttercream: mixer margarin sampai mengembang ringan, masukkan gula halus dan SKM sampai tercampur rata..
- Penyelesaian: buka roll cake yang sudah didinginkan, oles buttercream, tata crumble disampingnya. Gulingkan sampai rata. Potong ujungnya. Hias dengan buttercream dan nastar..
- Hidangkan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Ini slicenya ya, perpaduan antara cake, selai nanas, buttercream, crumble dan nastarnya. So lovely, ♥️.
Sift together cake flour, cornstarch, and milk powder. Line baking trays with baking papers. Use a nastar presss (see video) to press dough into long strips. Roll the dough strip around each rolled tablespoonful of pineapple jam with its ruffled side facing outwards. Nastar dengan bentuk yang bulat dengan olesan kuning telur dan taburan keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :