Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu).

Lagi mencari inspirasi resep ayam masak daun singkong (mix tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak daun singkong (mix tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak daun singkong (mix tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam masak daun singkong (mix tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak daun singkong (mix tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu) memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu):

1. Ambil Bahan Utama:.
2. Siapkan 500 gram daging ayam, potong2.
3. Ambil 1 ikat daun singkong muda, atau sesuai kebutuhan.
4. Gunakan 1 buah tahu putih.
5. Gunakan 400 ml santan.
6. Sediakan 100 ml air.
7. Gunakan Bumbu Halus:.
8. Gunakan 2 buah cabai merah besar.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 cm kunyit.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Gunakan Bumbu Cemplung:.
15. Ambil 2 lembar daun jeruk.
16. Gunakan 1 batang sereh, memarkan.
17. Sediakan 1 lembar daun pandan.
18. Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan.
19. Gunakan 5 buah cabai rawit.
20. Siapkan Bumbu Penyedap:.
21. Gunakan Secukupnya garam.
22. Gunakan secukupnya gula.
23. Gunakan secukupnya penyedap rasa.
24. Ambil Pelengkap:.
25. Sediakan secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cream cheese Frosting yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu):

1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang. Jika sudah matang buang airnya dan sisihkan..
2. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga daun lunak. Jika sudah lunak, saring air nya lalu peras daun singkong dan iris-iris, sisihkan..
3. Potong tahu jadi beberapa bagian lalu goreng ½ matang, jika sudah sisihkan..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplungnya kecuali cabai rawit. Tumis bumbu hingga benar2 matang..
5. Masukkan ayam, tahu lalu beri air, aduk rata dan masak hingga air mendidih..
6. Masukkan daun singkong dan cabai rawit, beserta bumbu penyedap, aduk rata. Jangan lupa tes rasa..
7. Terakhir masukkan santannya, aduk kembali sampai tercampur rata dan santang mendidih. Masak jangan sampai santan pecah..
8. Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih sedap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :