Ayam Cabe Ijo. Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds.
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 ekor ayam ungkep (lihat resep).
- Sediakan 4 sdm bumbu dasar cabe ijo (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk, robek".
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 buah tomat hijau, potong".
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Cabe Ijo Pedas dan Gurih Bikin Ketagihan. Jika Anda sedang mencari resep masakan berbahan dasar ayam yang pedas, Anda bisa mencoba resep ayam cabe ijo yang satu ini. Rasanya yang gurih dan pedas dari bumbu cabe ijo yang meresap hingga ke daging ayam ini selalu membuat selera makan siapapun yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Goreng ayam ungkep sampai kecoklatan, angkat & tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dasar cabe ijo, bumbu dasar merah, daun jeruk, lengkuas & sereh geprek tumis hingga harum. Lalu beri air, garam, gula merah & kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu larut & air pd bumbu mendidih..
- Masukkan ayam yg sdh di goreng, aduk sebentar. Beri potongan tomat hijau, aduk kembali hingga air agak surut. Jika sdh matang, angkat & taruh di piring saji..
Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Ayam cabe ijo menjadi salah satu menu favorit pendamping nasi hangat yang disukai semua kalangan. Nah, kamu bisa membuat makanan pedas nan nikmat ini dengan mudah, berikut cara membuat ayam cabe ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :