Teri Sambel Ijo.
Lagi mencari ide resep teri sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teri sambel ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teri sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teri sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Teri Sambel Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Teri Sambel Ijo:
- Gunakan 3/4 kg teri asin, buang kepalanya.
- Ambil 2 potong ayam goreng, suwir suwir.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 8 buah cabai ijo keriting.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Teri Sambel Ijo:
- Cuci bersih teri yang sudaj dibuang kepalanya. Kemudian goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu dengan chopper, tumia hingga harum..
- Setelah harum dan agak kering, masukkan teri dan ayam. Aduk rata, beri gula, garam, dan kaldu. Beri sedikit air untuk memudahkan memcampur rata teri dan bumbu. Sekaligus mematangkan kembali terinya. Setelah air menyusut dan kering angkat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan teri sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :