Cumi Asin Sambal Hijau.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Hijau memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambal Hijau:
- Siapkan 300 gr cumi asin, potong2, cuci bersih, rebus sebentar,tiriskan.
- Gunakan 15 cabe hijau/merah besar.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih (optional).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Otak Otak Ikan Dori yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Sambal Hijau:
- Ulek kasar cabe dan bawang. Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang ulek hingga harum. Kecilkan api,masak hingga matang..
- Masukkan cumi asin rebus, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat, sajikan hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :