Kue talam singkong lumer. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Kue talam singkong lumer enak lainnya.
Ini kesukaan papaku yang asli Minang. Modifikasi dari kue talam ala jadul dibikin dengan lapisan gurih yang lumer di mulut. Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam singkong lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam singkong lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Kue talam singkong lumer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam singkong lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue talam singkong lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue talam singkong lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue talam singkong lumer menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue talam singkong lumer:
- Gunakan 500 gram singkong parut.
- Gunakan 250 gram gula aren / gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 750 ml air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lbr daun pandan simpulkan.
- Siapkan Lapisan putih.
- Siapkan 2 saset santan kara (65ml x 2).
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt maizena.
- Gunakan 1/2 sdm garam halus.
- Siapkan 750 ml air matang.
- Siapkan 2 lbr daun pandan simpulkan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue talam singkong lumer:
- Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Saring.
- Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut. Aduk² hingga rata..
- Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam. Setelah matang aduk sbntr selagi hangat. Sisihkan..
- Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga meletup letup. Sisihkan..
- Penyelesaian: tuang adonan berwarna coklat ke dalam tempat kecil2 lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas2 agar bisa menyatu atas dan bawahnya. Biarkan dingin agar set. Baru dimakan setelah dingin. Masukan ke kulkas juga enak. Bisa bertahan hingga 3 hari dalam kulkas. Happy cooking 😁.
Cara mudah untuk membuat Kue Talam Singkong: Pertama-tama bersihkan dahulu singkong dengan mengupas kulitnya lalu cuci dengan air hingga bersih. Lalu parut singkong yang telah dibersihkan tadi hingga halus. Tambahkan santan kelapa setengah saja sambil diaduk hingga rata. Setelah itu siapkan cetakan lalu oles dengan minyak dan masukan adonan tersebut secukupnya saja (tidak penuh). Jadi kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan kue seperti singkong, gula merah, kelapa dan juga tepung beras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue talam singkong lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :