Sayur Asem Segar.
Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Segar memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Siapkan 1 buah labu siam,potong dadu.
- Siapkan 1 buah jagung manis,potong bulat.
- Siapkan 5 lulur kacang panjang,potong2.
- Siapkan 50 gr kacang tanah.
- Siapkan Daun melinjo.
- Siapkan Buah melinjo.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah besar,buang bijinya.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt terasi bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam balado asam pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Segar:
- Rebus air sampai mendidih,masukkan jagung,labu siam,kacang panjang,kacang tanah,buah melinjo,lengkuas dan daun salam,masak sampai empuk..
- Masukkan bumbu halus,air asam jawa,royco dan garam,terakhir masukkan daun melinjo,aduk2,koreksi rasa,setelah daun melinjo lembut,angkat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :