Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe. Salah satu makanan khas Jawa Timur andalan ! Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Di mangkuk, aduk rata telur dan garam, aduk, lalu masukkan tahu goreng dan aduk sampai rata.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho.
Sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu makanan khas Jawa Timur andalan ! Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Di mangkuk, aduk rata telur dan garam, aduk, lalu masukkan tahu goreng dan aduk sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe:
- Sediakan Bahan lontong:.
- Siapkan 2 cup beras.
- Ambil 6 cup air matang.
- Siapkan Bahan tahu telur:.
- Gunakan 8 pc tahu kuning.
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan Taoge.
- Ambil Seledri.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang:.
- Ambil 150 gr kacang tanah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 pc cabe keriting (sesuaikan selera pedas).
- Ambil 1 sdt petis (selera ya).
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Air matang (sesuaikan selera kentalnya).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang. Selain cingur penggunaan kacang mede pada bumbu-nya membuat makanan ini khas dan beda Dalam satu porsi makanan ini terdapat racikan selada, kecambah, mentimun, tahu, irisan lontong, telur Pondok Tempo Doeloe juga merupakan salah satu tempat kuliner di Surabaya yang terkenal. Makanan tempo dulu selalu diburu oleh para pecintanya. Termasuk orang tua kita yang sudah lama Makanan tempo dulu selalu membuat rindu penikmatnya.
Cara menyiapkan Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe:
- Buat lontongnya dulu ya, gampang kok ini, cm masak di rice cooker, serelah matang, ambil wadah, lapisi dgn plastik dulu, baru masukkan nasi, tekan2 ratakan sampai padat, setelah agak dingin lalu tutup rapat, lalu simpan di kulkas sekitar 2-3jam. Baru keluarkan dan potong2..
- Siapkan bahan: potong dadu tahu kuning, goreng & tiriskan. Siram taoge dengan air panas, lalu langsung tiriskan, iris daun seledri..
- Buat bumbu kacang: goreng kacang tanah sampai kecoklatan, angkat & tiriskan. Lalu goreng cabe & bawang putih dengan minyak panas, angkat & tiriskan. Ulek (sy pke blender kasar sebentar biar lbh cepet baru diulek), sampai merata, lalu campurkan petis, gula, garam, kecap manis, aduk rata. Tambahkan air matang sedikit2 dulu, sampai kekentalan yg diinginkan..
- Dadar telur dan tahu jadi 1 (gunakan minyak agak banyak & tunggu panas dulu baru goreng. Tunggu bawahnya kecoklatan baru balik. Setelah matang angkat, taruh di piring, diatasnya susun lontong, taoge, taburi bumbu kacang, daun seledri dan bawang goreng. Jika suka bisa tambah perasan jeruk limau..
Terutama bagi mereka yang sudah Cemilan yang terbuat dari tepung kacang ini berisi kacang. Makanan tempo dulu ini menjadi favorit. Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua. Tahu telur bumbu kacang yang bisa dibuat secepat kilat? Cari tahu caranya, yuk! (Foto: Shutterstock).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :