Ikan Bakar + Sambal. Kostenlose Lieferung möglich Bila sambal dah pecah minyak, masukkan bahan perasa santan dan lada hitam kisar. Pastikan rasa sambal tu sedikit masin ya, jangan tawar sebab nak perap dgn ikan, kalau sambal tawar nanti ikan pun rasa tawar juga. Tunggu hingga sejuk sebelum perap dengan ikan.
Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar + sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar + sambal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Bila sambal dah pecah minyak, masukkan bahan perasa santan dan lada hitam kisar. Pastikan rasa sambal tu sedikit masin ya, jangan tawar sebab nak perap dgn ikan, kalau sambal tawar nanti ikan pun rasa tawar juga. Tunggu hingga sejuk sebelum perap dengan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar + sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar + sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar + sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar + Sambal memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bakar + Sambal:
- Ambil 500 gr ikan gembung / nila.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Sambal:.
- Siapkan 1 buah tomat, potong2.
- Gunakan 3 butir bawang merah, potong2.
- Siapkan 5 butir cabe rawit, potong2.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar spesial yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resepi Sambal Ikan Bakar Sedap by Suzie Sebut sahaja ikan bakar mesti ramai yang suka akan menu ini. Kalau makan dikedai aku memang akan oder ikan pari bakar. Sedap tu klo makan dengan nasi panas-panas.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar + Sambal:
- Siangi ikan, cuci bersih lalu kerat beberapa bagian. Kucuri jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, aduk2. Matikan api. Pindahakan kedalam wadah..
- Tambahkan, garam, kecap manis dan saos tomat. Aduk rata..
- Lumuri ikan dengan bumbu, lalu panggang hingga matang. Saya menggunakan bara, bisa juga pakai teflon..
- Sambal: aduk semua bahan sambal, koreksi rasa. Sajikan bersama ikan..
Kali ini aku nak kongsikan resepi sambal ikan bakar yang selalu aku buat sendiri. Family aku makan lauk ni sampai tmbah nasi tau. Dah siap jangan lupa padanan air asam. Memang sedap makan ikan bakar yang diperap sambal dicicah air asam. Apatah lagi ikannya dibakar dalam balutan daun kunyit dan daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar + sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :