Fu Yung Hai.

Anda sedang mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fu yung hai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fu yung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fu Yung Hai memakai 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Sediakan 3 butir telur (bisa pakai 4 butir).
2. Siapkan 1/4 buah kol (iris tipis).
3. Ambil 2 buah wortel (potong dadu/iris tipis).
4. Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil).
5. Sediakan 2 sdm maizena.
6. Gunakan 1 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 1/4 sdt merica.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
10. Ambil Minyak goreng.
11. Gunakan Bahan saus.
12. Ambil 1 sdm margarin (bisa diganti dengan minyak goreng).
13. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
14. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
15. Gunakan 5 sdm saus tomat.
16. Siapkan 2 sdm saus tiram.
17. Ambil 150 ml air.
18. Siapkan 2 sdm gula pasir.
19. Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.
20. Ambil 1 sdm maizena.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan mas goreng yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Campurkan kol, wortel, daun bawang, tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk hingga rata. (Bisa ditambahkan isian lain sesuai selera).
2. Masukkan telur lalu aduk lagi hingga semuanya tercampur rata.
3. Siapkan minyak. Harus memakai minyak yg banyak supaya tekstur luarnya garing dan matang merata.
4. Panaskan minyak. Pastikan minyaknya harus benar-benar panas. Setelah minyaknya panas lalu masukkan adonan telur.
5. Setelah telurnya mengembang lalu kecilkan api supaya matang sampai ke dalam.
6. Setelah bagian bawahnya garing dan berwarna coklat keemasan, lalu balik telurnya dengan bantuan dua spatula atau saringan supaya tidak hancur saat dibalik.
7. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan.
8. Sekarang kita siapkan sausnya.
9. Siapkan wajan lalu panaskan margarin/minyak.
10. Tumis bawang bombay. Setelah agak layu kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
11. Masukkan air lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga larut. (Bisa ditambahkan pelengkap lain misalnya kacang polong/cabai/irisan wortel).
12. Larutkan maizena dengan sedikit air.
13. Masukkan larutan maizena ke dalam saus lalu aduk hingga mengental.
14. Siram saus di atas telur yg telah digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :