Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Waktu liat ada penjual cumi asin di pasar, langsung kepikiran buat bikin Tumis Cumi asin Cabe ijo. pasti enak nih di makan pake nasi panas. yuk cusss langsung aja kita bikin Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Waktu liat ada penjual cumi asin di pasar, langsung kepikiran buat bikin Tumis Cumi asin Cabe ijo. pasti enak nih di makan pake nasi panas. yuk cusss langsung aja kita bikin Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Ambil 250 gram cumi asin.
- Siapkan 10 cabe ijo.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Easy pizza Hawaiian pizza yang Lezat Tips Anti Gagal
Cincang halus bawang putih, iris cabai hijau, cabai rawit, dan potong-potong tomat. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Cuci bersih cumi asin.. kemudian rendam dalam air panas..diamkan bbrp menit setidaknya sampai air sdh tidak panas..
- Goreng cumi sebentar saja.. sekitar 1 menit. angkat tiriskan.. kalo saya, cumi di potong kecil kecil...
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. tumis bawang putih terlebih dahulu sampai layu.. kemudian masukkan bawang merah.. tumis sampai kecoklatan.. masukkan cabe ijo dan tomat..bagi yang pecinta pedas bisa di tambahkan cabe rawit ya.. tumis hingga layu...
- Masukkan air, sedikit saja (tidak sampai merendam cabe ijo nya. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. tunggu sampai airnya mendidih.
- Masukkan cumi yang sudah di potong potong..ato kalo yang suka cumi utuh jg gpp.tergantung selera.. tumis sebentar aja.. karena cumi asin pada dasarnya sudah matang, jadi tidak perlu proses masak yang terlalu lama. Lagipula, pemanasan yang terlalu lama bisa membuat dagingnya menjadi alot. Cukup masak cumi asin hingga bumbunya meresap, dan gunakan api sedang saja agar dagingnya tidak menjadi kering..
- Setelah air sudah agak menyusut, matikan api dan akhirnya Tumis cumi asin cabe ijo siap di sajikan dengan nasi panas...
- Selamat mencoba, semoga cocok dengan resep saya..
- Terima kasih.
Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo keriting dan cabe rawit serta tomat ijo. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu uleg hingga setengah matang. Tumis Cumi Asin Cabe ijo with Pete. cumi asin • Air Panas • cabe besar ijo • cabe rawit ijo (boleh di campur rawit merah) • tomat ijo (potong dadu) • pete • Kecap Manis • Saos Tiram. Lihat juga resep Tumis baby cumi asin cabe ijo enak lainnya. AssalamualaikumHari minggu santai masak yang gampang" aja pastinya oseng" aka. tumis".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :