Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.

Fold in flour, mix well after each addition. Add in sugar and salt, mix well. Fold in flour, mix well after each addition.

Lagi mencari inspirasi resep prol tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan prol tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah prol tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prol Tape menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Prol Tape:

1. Sediakan 2 butir telur, suhu ruang.
2. Sediakan 100 gr gula pasir.
3. Sediakan 200 ml santan (saya: 65 ml Kara instant + 135 ml air).
4. Sediakan 200 ml susu cair (saya: 3 sdm susu bubuk + air).
5. Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
6. Ambil 150 gr tape singkong, haluskan.
7. Siapkan 200 gr tepung terigu pro sedang (saya: Segitiga Biru).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek krispy sambal cikur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Add in milk and melted butter or oil. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya. Sejarah prol tape di Indonesia sudah ada sejak zaman Belanda, bahkan nama prol tape tak berubah hingga kini. Asal mula disebut prol tape mungkin dikarenakan saat dimakan langsung pecah atau ngeprol sehingga dinamakan kue prol.

Langkah-langkah membuat Prol Tape:

1. Siapkan bahan. Panaskan kukusan. Lapisi dan ikat erat tutup dengan serbet. Olesi loyang dengan margarin. Lelehkan margarin dengan api panas sebentar dan biarkan sisanya meleleh sendiri; sisihkan biarkan dingin. Haluskan tape singkong dengan garpu, buang tulang/sumbunya..
2. Campur telur dan gula, kocok dengan whisker sampai tercampur rata. Tuang cairan santan, aduk rata. Kemudian tuang larutan susu, aduk rata..
3. Masukkan tape yang sudah dihaluskan, aduk rata dengan whisker. Tuang larutan margarin, aduk rata. Terakhir tuang tepung terigu sambil diayak. Aduk kembali dengan whisker sampai tidak ada yang bergrinjil..
4. Bila ada/suka, bisa masukkan kismis secukupnya ke dalam adonan. Tuang adonan ke dalam loyang (kalau bisa sih pakai yang 22x10 atau 20x20 supaya gak luber dan ngukusnya gak kelamaan; saya punya ngepas banget nih)..
5. Letakkan dalam panci kukusan yang sudah panas beruap, kukus selama 40 menit, atau bisa test dengan tusuk sate (bila tidak ada adonan basah tertinggal ketika tusuk diangkat, berarti sudah matang). Angkat dari kukusan, biarkan dingin di luar sebelum dipotong2. Cepat kan bikinnya? :).

Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Seruni.id - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Teksturnya yang bantat dengan perpaduan rasa manis, kecut, dan gurih, membuat siapa saja menyukainya. Prol tape biasanya original,kali ini saya berbagi resep proll tape yg didalamnya ada chococip nya diluarnya kismis dan keju.rasanya gak kalah enak dengan yg.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Prol Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :