Ayam Goreng Lengkoas. Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.
Namun soal rasa, terdapat perbedaan yang ternyata menyegarkan! Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkoas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkoas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkoas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkoas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkoas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkoas memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkoas:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 bumbu racik ayam.
- Ambil Lengkoas di haluskan (saya beli di pasar yg sudah halus).
- Gunakan 1 lembar sereh geprek.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula putih.
- Ambil secukupnya Totole jamur.
- Gunakan secukupnya Air matang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Hati Ayam Crispy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni. Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas:
- Bersihkan ayam dan potong potong ayam..
- Masukkan bumbu racik ayam, lalu tambahgkan gula putih dan totole. Masukkan sereh daung jeruk dan daun salam. Masukkan lengkoas yg sudsh dihaluskan. Lalu, Koreksi rasa. Masak sampai meresap..
-
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api panas.. setelah matang tiriskan. Ayam siap disantap...
Jika sudah, keluarkan ayam dari panci dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan dengan menggoreng sisa bumbu ungkep sampai kering layaknya kremesan. Nah, ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan bumbu dan nasi hangat. Goreng ayam dengan api panas sebentar saja sampai ayam berkulit, kemudian angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkoas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :