Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng. Lihat juga resep Ungkep kepala ayam enak lainnya. Bumbui dengan garam, lada dan jeruk nipis. Resep Ati plus sayap ayam goreng.
Sebaiknya memang diungkep dulu hingga empuk baru digoreng.
Saya memang lebih suka ujungnya dibuang karena katanya bagian tempat menyuntik obat/hormon ayam dari ujung sayap.
Silahkan kalau di pakai ya. ^_^ Hapus Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Sedang mencari ide resep sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ungkep kepala ayam enak lainnya. Bumbui dengan garam, lada dan jeruk nipis. Resep Ati plus sayap ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng:
- Ambil 1 kg sayap ayam.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Sediakan 8 daun purut.
- Gunakan 4 daun salam.
- Gunakan 1 sere digeprek.
- Sediakan Secukupnya air untuk ngungkep ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 bawang.
- Sediakan 4 Miri digoreng/sangrai.
- Ambil 2,5 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 2,5 cm laos.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fu Yung Hai Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Cara membuat Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng:
- Cuci bersih ayam lalu ditiriskan.
- Blender bumbu dgn sedikit air hingga halus, tuang bumbu dalam wajan masukan ayam plus bumbu tambahan lalu aduk2, tunggu sekitar 15 menit baru tuang air sampe ayam terendam.
- Rebus/ungkep ayam dengan api sampe mendidih, jangan lupa dibalik ayamnya, koreksi rasa.
- Tunggu sampe air asat baru matikan kompor, tunggu sampe dingin baru disimpan dalam tupperware dan masukan kulkas....
- Sedikit info daun jeruk purut jangan dibuang pada saat goreng ayam daunnya ikut digoreng dan dimakan juga, enak loo daun jeruk purut goreng krispi....
Tambahkan semua tepung, telur, dan baking soda. Aduk dan remas-remas dengan tanga n hingga semua bahan dan ayam tercampur dengan baik. Bagian Tubuh Ayam yang Jadi Favorit Semua Orang! Sebagai salah satu bahan makanan yang paling sering disantap, bisa dibilang hampir semua bagian tubuh ayam bisa diolah menjadi makanan yang enak. Bahkan kepalanya saja banyak yang doyan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :