Ikan Kembung & Tahu Sambel Tomat Kemangi / Sambal Woku. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Di Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, di Makassar disebut banyar atau banyara.

The ikan kembung, or the Indian mackerel, is commonly found in shallow waters in many countries. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain mudah ditemukan di pasaran, ikan jenis ini juga berdaging tebal dan memiliki sedikit duri.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung & tahu sambel tomat kemangi / sambal woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung & tahu sambel tomat kemangi / sambal woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung & tahu sambel tomat kemangi / sambal woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung & tahu sambel tomat kemangi / sambal woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Di Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, di Makassar disebut banyar atau banyara.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung & tahu sambel tomat kemangi / sambal woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung & Tahu Sambel Tomat Kemangi / Sambal Woku menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung & Tahu Sambel Tomat Kemangi / Sambal Woku:

1. Sediakan 4 ekor ikan kembung.
2. Ambil 3 pcs tahu susu lembang.
3. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng.
4. Ambil Sambal :.
5. Sediakan 3 siung bawang merah diiris.
6. Gunakan 2 siung bawang putih di geprek & cincang kasar.
7. Sediakan 1 btg daun bawang (bawang prei) diiris.
8. Siapkan 1/2 pcs tomat dipotong kotak kecil.
9. Sediakan 1 pca cabe merah keriting (bs ditambah klo suka pedes) diiris.
10. Gunakan 5 pcs cabe rawit hijau diiris.
11. Siapkan 3 ikat daun kemangi (sesuai selera) dipetik dr batangnya.
12. Sediakan garam, kaldu bubur, merica.
13. Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
14. Sediakan 1/4 gelas air.
15. Sediakan 1 sdm saus tiram.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Croissant Puff Pastry, Cepat dan Mudah! yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Nah, buat kamu yang mau mencoba memasak ikan kembung, berikut rekomendasi resep ikan kembung yang dijamin bikin nafsu makan bertambah. Ikan kembung termasuk jenis ikan pelagis dari zona neritic dan termasuk ikan oseanodrom (migrasi jauh) dengan nilai ekonomis bagi para nelayan Indonesia. Biasanya, ikan ini dijadikan bahan ikan pindang, dendeng, atau ikan asin peda yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Di negara Indonesia persebaran ikan kembung bisa dibilang sudah sangat luas, yaitu ada di laut Jawa, laut selatan Jawa, maupun daerah Banda Aceh serta perairan timur laut lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung & Tahu Sambel Tomat Kemangi / Sambal Woku:

1. Goreng ikan & tahu jgn terlalu kering. tiriskan.
2. Tumis bawang merah sebentar masukkan bawang putih, tumis sampai wangi masukkan daun bawang, tomat, cabe, masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram. masukkan air, test rasa, adukkan sampai smua layu, masukkan daun kemangi, ikan & tahu, aduk rata diamkan sebentar sampai kuah meresap. matikan api. tuang ke piring saji. siapkan di hidangkan..

Macam-macam jenis resepi yang boleh dibuat dengan ikan seperti ikan kembung. Ikan Kembung adalah sejenis ikan laut dalam genus Scomber dan famili Scombridae. Ia merupakan ikan yang penting secara komersial dan dijual di pasar-pasar sebagai makanan. Penangkapannya memerlukan lesen bagi memastikan ia tidak terancam oleh tangkapan melampau oleh nelayan komersial. Ikan kembung merupakan antara jenis ikan yang banyak digunakan dalam masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung & Tahu Sambel Tomat Kemangi / Sambal Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :