Opor Ayam Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk.

Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bgks santan kara (250 ml).
3. Sediakan 1 buah kentang (tambahan dr sy).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Gunakan 8 siung bawang merah.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Ambil 4 buah kemiri.
8. Gunakan 5 cm jahe.
9. Ambil 1/2 buah pala.
10. Gunakan Bumbu kasar :.
11. Ambil 8 cm lengkuas geprek.
12. Sediakan 1 batang serei geprek.
13. Sediakan 4 daun salam.
14. Sediakan 2 daun jeruk.
15. Sediakan 1 ruas kayu manis.
16. Ambil 2 bgks kaldu ayam.
17. Ambil 1 sdt garam kasar.
18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Sediakan 1 sdm gula pasir (sy skip).
20. Gunakan 1 gayung air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu halus (sy blender) siapkan bumbu kasar.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan tidak berbau langu lalu masukan air.
3. Masukan ayam, kentang masak sampai mendidih dan empuk.
4. Jika sudah mendidih tambahkan santan kaldu ayam, lada bubuk dan garam aduk rata koreksi rasa.
5. Opor ayam kuah putih siap disajikan beri taburan bawang goreng.

Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :