Tahu Gejrot Vegan. Plant-based food made with the simplest ingredients for a taste you'll love. Tahu gejrot is a fun tofu dish from West Java! It consists of small cut-up pieces of tofu puffs dunked in sweet and spicy soy sauce.
In Indonesia, fried tofu is just as commonly sold as raw tofu. We have several common varieties of fried tofu that are suitable for tahu gejrot, such as tahu pong, tahu Sumedang, or even the most generic fried tofu. In the United States, you may find fried tofu cubes in your Asian market.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot vegan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Plant-based food made with the simplest ingredients for a taste you'll love. Tahu gejrot is a fun tofu dish from West Java! It consists of small cut-up pieces of tofu puffs dunked in sweet and spicy soy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot vegan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu gejrot vegan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gejrot vegan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Gejrot Vegan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Gejrot Vegan:
- Siapkan 10 buah tahu ukuran kecil.
- Sediakan 200 cc air.
- Gunakan 1 ruas jari asam jawa.
- Ambil 2 sm kecap manis.
- Siapkan 2 sm gula pasir.
- Siapkan 2 sm gula merah.
- Gunakan 1 st garam.
- Ambil Secukupnya cabe merah atau cabe rawit(me: cabe bubuk).
- Ambil 1 st minyak xiang chun.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan Potongan timun (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem sedep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tahu Gejrot Cirebon - Fried Tofu in Chili Soy Sauce. Learn how to make these tiny bite-sized golden brown fried tofu, doused with sweet and spicy chili soy sauce at home with my recipe. Not only are they vegan-friendly, but they have a plethora of vegetarian and gluten-free options, as well. You can start off your meal with street snacks like Tahu Gejrot (a delicious tofu fried and seasoned with tamarind, chili, shallots, garlic, and scallions) or Som Dtam Salad (a spicy salad made with green papaya, jicama, and Thai chili).
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Vegan:
- Tahu digoreng, lalu potong sesuai selera.
- Masak kuahnya : campur air, asam jawa,kecap manis, garam, gula pasir, gula merah,cabe bubuk (kalau pakai cabe merah/cabe rawit, diulek dulu), minyak xiang chun, masak hingga mendidih.
- Tuangkan ke potongan tahu, beri potongan timun, sajikan.
In Indonesia, some dishes made from tofu are Tahu Gejrot (Fried tofu or tahu pong with sauce made from palm sugar, sweet soy sauce, vinegar, bird's eye chili, garlic, shallots asam jawa etc), Tahu isi ( filled tofu with mix vegetable then coated with rice flour deep fried in hot cooking oil), Tahu Sumedang ( deep fried tofu),Tahu taoge (stir. - Tahu Gejrot (sliced fried tofu in a sour & spicy sauce) - Bubur Polos (without chicken, this Indonesian congee topped with roasted soy nuts and scallion is my go to when I caught a cold) - Asinan (mixture of vegetables in a sour & spicy vinegar topped with ground peanuts. Tahu Gejrot Cirebon (Fried Tofu in Chili Soy Sauce) Unlike in the States, tofu is a pantry staple in Indonesia. Vegans can easily find places to eat and lots of tofu varieties in virtually every restaurant. I'm always on the lookout for great ways to cook tofu, but frying it is still my favorite. A popular street food in Thailand that is also vegan and addictive!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :