Sapi Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 500 gr daging sapi has dalam, potong kotak.
- Siapkan 1 sdm maizena (utk lumuri daging).
- Sediakan 1 sdt kecap asin (utk lumuri daging).
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 buah bawang bombay besar, cincang kasar.
- Ambil 1/2 buah paprika hijau, potong kotak.
- Siapkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus black pepper (merk Kikkoman).
- Ambil 1 sdt crushed black pepper (merk Jays).
- Siapkan Secukupnya garam, gula, totole, air matang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Lumuri potongan daging dg maizena bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
- Tumis potongan daging dg sedikit minyak sampai berubah warna. Tumis sebentar saja. Angkat. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika. Tambahkan air putih matang secukupnya dan semua saus. Aduk rata..
- Masukkan daging yg sudah ditumis. Aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Koreksi rasa dg tambahkan garam, gula, totole, dan crushed black pepper..
- Sajikan dg nasi putih hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :