Sapi Lada Hitam.

Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:

1. Ambil 500 gr daging sapi, iris tipis.
2. Ambil 3 sdm margarin.
3. Sediakan Bumbu marinasi daging.
4. Gunakan 2 sdm kecap manis.
5. Ambil 2 sdm saos tiram.
6. Siapkan 1 sdm lada hitam (saya : plus garam 1/2 sdt), ulek kasar.
7. Sediakan Bumbu Tumis.
8. Sediakan 1 buah bawang bombay.
9. Sediakan 2 siung bawang putih (saya 6 siung).
10. Gunakan buah Paprika hijau & merah @1.
11. Gunakan 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1 sdm saos tiram.
13. Sediakan 1/2 sdm lada hitam ulek kasar.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Risoles ragout sayake (sayur, ayam, keju) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sapi Lada Hitam:

1. Cuci daging. Marinasi dengan saos tiram, kecap manis, dan ulekan lada hitam. Masukkan ke kulkas selama 1 jam. (Saya : saya kelupaan ga dimasukkan ke kulkas dan cuma marinasi 45 menit alhamdulillah tetep enak).
2. Cincang bawang bombay & bawang putih. Potong dadu ato panjang paprika hijau & merah. Ulek kasar 1/2 sdm lada hitam. Sisihkan..
3. Tumis daging yang telah dimarinasi dengan margarin sampai matang. Sisihkan. (Di proses ini jika ingin lebih empuk, saya tambahkan sedikit air untuk menumisnya). Masak sampe air agak berkurang..
4. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan duo paprika. Masak sebentar. Lalu masukkan daging yang telah ditumis tadi. Lalu masukkan lada hitam, gula, penyedap. Tes rasa. Angkat hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :