Bolu gulung pandan.

Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung pandan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu gulung pandan:

1. Ambil 3 butir telur.
2. Gunakan 45 gr gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt SP.
4. Sediakan 1 sdt vanili cair / bubuk.
5. Gunakan 10 gr tepung maizena.
6. Ambil 40 gr tepung terigu 🔼.
7. Siapkan 65 gr mentega cair.
8. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
9. Gunakan sesuai selera Isian : selai / buttercream.
10. Gunakan Bahan carlo untuk olesan loyang : dicampur jadi satu.
11. Siapkan 1 sdm mentega.
12. Siapkan 1 sdm minyak.
13. Gunakan 1 sdm tepung terigu.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak Telur simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bolu gulung pandan:

1. Cairkan mentega dengan cara di tim.sisihkan.
2. Mixer telur,gula,vanili dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.turunkan speed ke paling rendah,mixer selama 1 menit untuk mengurangi gelembung udara..
3. Panaskan oven suhu 170°c Masukkan terigu dan pasta pandan ke dalam adonan,mixer sebentar dengan kecepatan rendah sekedar rata.
4. Masukkan mentega cair ke dalam adonan.aduk balik dengan spatula.Tuang adonan ke dalam loyang uk 24x24 yang telah dioles carlo sebelumnya.Hentakkan loyang beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara..
5. Panggang dengan suhu 160 °c dengan api atas bawah selama 25 menit.atau sesuaikan dengan oven masing2.cek tusuk dan tekan perlahan atas adonan,jika sudah tidak ada suara kres2 angkat.keluarkan langsung dari loyang.Potong pinggiran kue yang kering,oles dengan isian selai,gulung saat hangat dengan kain bersih atau kertas nasi.padatkan kue dengan scraper atau talenan.biarkan 15 - 30 menit..
6. Jika ingin menggunakan isian buttercream,gulung selagi hangat,padatkan tanpa isian,diamkan 15 - 30 menit.kemudian buka perlahan dan isi dengan buttercream,gulung kembali,padatkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu gulung pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :