Biji ketapang renyah gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Kue biji ketapang siap untuk disajikan; Tips: Jika moms merasa kesulitan harus membuat kelapa parut, sekarang banyak yang sudah menjual kelapa yang sudah diparut.
Step ini pun bisa moms lewati.
Tanpa kelapa parut pun kue biji ketapang bisa tetap dibuat dan tetap enak juga renyah.
Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji ketapang renyah gurih memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang renyah gurih:
- Siapkan 500 gram tepung terigu 🔺️.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 100 gram gula halus.
- Ambil 100 gram kelapa parut bersih.
- Gunakan 150 gram royal margàrin (dicairkan).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 70 ml air.
- Siapkan 2 sdm wijen, boleh skip.
- Siapkan 500 ml minyak utk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng terasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, itulah resep kue biji ketapang. Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang renyah gurih:
- Campur smua bahan kering jadi satu aduk rata.
- Tambahkan margarin kemudian air, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk memanjang, potong menyerong dg gunting.
- Panaskan minyak dg api kecil, goreng adonan yg sdh dipotong2, jgan di aduk sbelum adonan mnjadi kokoh, jika sudah kokoh aduk sesekali biar tdk gosong.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dn tiriskan di tissu peniris, jika sudah dingin masukkan ke toples kedap udara. Selamat menikmati.
Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :