Ikan Bakar Ombang. Lihat juga resep Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica enak lainnya. Bagi Anda yang suka kuliner ikan boleh mencoba gurami bakar ala Waroeng Tandjoeng Dhahar. Kalau Anda tidak suka makanan bakar, bisa pesan makanan ini digoreng saja.
Perjuangan mancing belut laut (Pelus) di muara sungai daerah Cilacap Jawa tengah dekat pulau Nusakambangan, sampai harus kotor-kotoran dalam lumpur dan strik. Haaa, yang teringin ikan bakar tu… Dah boleh dah buat kat rumah. Ini resepi yang tak gunakan arang tau.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar ombang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ombang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica enak lainnya. Bagi Anda yang suka kuliner ikan boleh mencoba gurami bakar ala Waroeng Tandjoeng Dhahar. Kalau Anda tidak suka makanan bakar, bisa pesan makanan ini digoreng saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar ombang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar ombang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar ombang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Ombang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Ombang:
- Siapkan Ikan.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 10 biji Kemiri.
- Gunakan 3 biji Cabe merah besar.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Siapkan 1 biji Jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap simpel magic lezat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ikan bakar sama macam kat restoran. Resepi Ikan Bakar Ala Bugis Loading. Warung makan ikan bakar menjadi tempat untuk beristirahat. Warung yang luas dengan alas tikar itu menjadi tempat yang nyaman untuk membaringkan badan.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Ombang:
- Bersihkan ikan lalu dibelah dua. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Goreng kemiri, lalu tiriskan. Ulek (tumbuk) cabe merah besar, kemiri yang sudah digoreng, bawang merah, merica. Sebaiknya tidak menggunakan blender, karena aroma bumbunya bisa berbeda.
- Panaskan minyak goreng lalu siramkan ke bumbu yang sudah dihaluskan..
- Aduk bumbu dan minyak lalu masukkan ke bagian tengah ikan yang sudah dibelah..
- Panggang ikan. Mama memanggang ikan dengan sabuk kelapa.
Tulis nama. pixabay/aitoff.. tulisan anak pantai di atas pasir pantai tentu tidak bertahan lama karena akan tersaput ombang atau terinjak orang lain. Tulisan anak gunung mungkin bisa bertahan lama, tapi perbuatan ini seharusnya tidak boleh dilakukan. Lihat juga resep Ikan Bakar Bumbu Pelalah Pantai Ampenan Lombok enak lainnya. Tradisi Bakar Tongkang Bagansiapiapi merupakan sebuah ritual tahunan yang dilakukan oleh masyarakat keturunan Tionghoa China di daerah Bagansiapiapi, Rokan Hilir, Propinsi Riau. Di dalam bahasa Cina Hokkien, tradisi ini disebut dengan istilah Go Gek Cap Lak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar ombang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :