Ayam Goreng Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Ambil 4 potong ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam, gula,.
- Siapkan secukupnya Air kaldu ayam,.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam kuah kuning bening yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Lihat juga resep Ayam kecap kering enak lainnya. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan potongan ayam, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, cuci bersih, kemudian sisihkan.
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam, panaskan..
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, angkat, sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu, sisihkan.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukan ayam yg telah digoreng sebelumnya, tambahkan kecap, saus tomat, saus tiram, dan air kaldu. Masak sampai kering. Kemudian koreksi rasa..
- Apabila masih kurang terasa gurih, tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Ayam goreng kecap siap untum disajikan..
Ayam menjadi favorit masyarakat karena mengandung banyak zat gizi, vitamin, protein dsb selain dari rasanya yang enak. Di samping itu, ayam terbukti paling murah. Ayam Goreng Tepung / Bong Cha Kee. Cara Membuat Resep Ayam Goreng Kecap. Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Ayam Goreng Kecap siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah membuat resep Ayam Goreng Kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :