Ayam goreng mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Gunakan Bahan A :.
- Sediakan 500 gr sayap ayam.
- Sediakan 3 ruas jahe parut.
- Gunakan 2 siung bawang putih parut.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan B:.
- Ambil 1 1/2 sdm mentega.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos inggris.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur Ayam Sambel Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Cuci ayam hingga bersih lalu masukkan dalam wadah, beri parutan jaeh, bawang putih, garam dan jeruk nipis aduk rata sambil diremas-remas. Diamkan 1 jam dalam lemari es..
- Goreng ayam yang sudah di marinasi sampai matang kecoklatan. Sisihkan..
- Campur dalam mangkok saos tiram, kecap manis, saos inggris, saos sambal. Beris 2 sdm air matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan masukkan mentega dan minyak, tumis bawang bombay sebagian hingga layu kemudian masukkan bawang putih tumis kembali hingga harum.
- Masukkan sauce yang sudah dicampur tadi aduk rata beri kaldu, garam dan lada setelah harum kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi, aduk rata hingga tanak lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan bawang bombay aduk sampai layu. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :