Kentang goreng. Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Kupas kulit kentang, basuh dan potong panjang panjang macam kentang goreng.
Kentang goreng yang dibuat sangat gebu, rangup dan garing.
Sila cuba resepi ini di rumah.
Potong jejari, basuh bersih dan toskan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Kupas kulit kentang, basuh dan potong panjang panjang macam kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang goreng:
- Ambil 500 gr kentang.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
- Sediakan secukupnya air dingin atau es.
- Sediakan minyak secukupnya (untuk menggoreng).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpur Surga Ubi Ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Boleh guna tepung beras jika tidak ada. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng.
Langkah-langkah membuat Kentang goreng:
- Cuci kentang, kupas (boleh tdk di kupas) lalu potong2 seperti gambar, lalu di rendam air agar tdk berubah warna,.
- Didihkan air masukan garam dan bawang putih geprek rebus selama 5 menit,masukan potongan kentang ke dalam air es selama 10-15 menit.
- Tiriskan kentang, lalu taburi dg maizena sampai rata.
- Goreng kentang dlm minyak panas hingga matang angkat lalu sajikan.
Nah, jajanan ini sangat viral dan ramai dikalangan anak remaja. Selain bentuknya yang cukup unik, tipis dan gurihnya kentang tidak kalah enak dengan kentang goreng milik brand terkenal yang ada dimana-mana itu. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :