Carang Gesing.
Lagi mencari inspirasi resep carang gesing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan carang gesing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Carang Gesing memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Carang Gesing:
- Siapkan 1 sisir pisang Kepok kuning.
- Ambil 4 butir telur ayam.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 70-90 gr gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Gunakan Secukupnya daun pandan (potong kecil-kecil).
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Carang Gesing:
- Potong pisang kepok kecil-kecil.
- Campur dengan gula, santan, telur dan vanili aduk rata.
- Siapkan daun pisang, tuang campuran pisang ke daun beri potongan daun pandan lalu bungkus..
- Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, dinginkan dan Carang Gesing siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat carang gesing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :