Ayam Goreng Wijen (ala resto).
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng wijen (ala resto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng wijen (ala resto) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen (ala resto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng wijen (ala resto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng wijen (ala resto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Wijen (ala resto) memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Wijen (ala resto):
- Siapkan 1/2 ekor Ayam (potong ukuran kecil).
- Gunakan Bumbu Perendam :.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih (haluskan).
- Ambil 1 cm Jahe (haluskan).
- Gunakan 1 sdm Terasi (haluskan).
- Gunakan 1/2 sdt Garam (haluskan).
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin.
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1 1/2 sdt Minyak Wijen.
- Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
- Ambil Bahan Campuran Tepung :.
- Gunakan 4 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 1 sdm Tepung Beras.
- Ambil 1/2 sdt BP.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk / Garam.
- Ambil Bahan Tambahan :.
- Siapkan secukupnya Wijen (campur kedalam tepung).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Siomay kukus ala2 brokoli wortel udang sederhana #homemadebylita yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Wijen (ala resto):
- Campur rata ayam dengan bumbu perendam, tutup rapat, simpan didalam kulkas minimal 3 jam. (Saya semalaman nyimpennya, lebih meresap bumbunya).
- Tiriskan ayam. Campurkan / gulingkan ayam satu per satu kedalam campuran tepung hingga merata..
- Goreng ayam dengan cara masukkan satu persatu (agar ayam tidak lengket). Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang..
- Angkat. Tiriskan. Ayam goreng siap disantap dengan cocolan sambil + nasi panas..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng wijen (ala resto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :