Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis.
Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis:
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Siapkan 100 gr kulit ayam.
- Sediakan 50 gr udang rebon.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa jamur/ayam.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
- Sediakan 2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 50 lembar kulit dimsum / kulit pangsit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Japchae (bihun korea) yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis:
- Haluskan ayam fillet, sisihkan. Parut halus labu siam, sisihkan. Haluskan udang rebon (blender/uleg), sisihkan..
- Setelah ayam dihaluskan, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu tambahkan tepung tapioka, kecap asin, saus tiram, garam, bumbu penyedap, gula pasir, aduk rata..
- Setelah tercampur rata, tambahkan parutan labu siam dan udang yang sudah dihaluskan, aduk rata..
- Bentuk dimsum sesuai selera dan kreatifitas, untuk topping bisa menggunakan wortel, namun kali ini saya menggunakan labu siam..
- Kukus dimsum selama 15 menit, sebelum ditutup, semprotkan air terlebih dahulu agar kulit dimsum tidak keras ketika sudah dingin..
- Daaan dimsum pun siap disantap menemani sore hari sambil santai.
- Dimsum ini meskipun tidak memakai udang fresh, tapi bau udangnya tercium enak loh! Selamat mencoba~.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam / dimsum ayam udang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :