Semur Ayam Kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:

1. Siapkan 8 potong ayam bagian sayap.
2. Gunakan 10 cabe ijo.
3. Gunakan 1/2 bawang bombay uk. besar.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 cabe rawit.
7. Ambil Lada.
8. Ambil Daun Salam.
9. Sediakan Sereh.
10. Gunakan Daun jeruk.
11. Ambil Kecap manis merk nasional.
12. Gunakan Garam.
13. Ambil Gula.
14. Sediakan Air.
15. Ambil Kaldu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Krengsengan Tetelan Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Cara membuat Semur Ayam Kecap:

1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang tingkat keempukannya.
2. Campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh.
3. Sambil menunggu ayam, buat bumbu2nya dulu ya.
4. Haluskan bawang putih, cabe rawit dan lada.
5. Kemudian iris bawang bombay, cabe ijo dan bawang merah.
6. Siapkan minyak untuk menumis bawang dan bahan yang sudah dihaluskan, campurkan juga cabe ijo yang sudah diiris.
7. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam yang diawal tadi sudah direbus.
8. Setelah itu campurkan kecap, garam, gula, kaldu. Aduk hingga merata.
9. Ungkep sebentar supaya bumbu lebih meresap.
10. Cek rasa dan boleh ditambahkan lada lagi ya kalo kurang pas.
11. Terakhir, sajikan deh.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :