Sate Udang Bakar Pedas. Rasa pedas dari resep ini didapat dengan menambahkan cabe giling dalam bumbu halus. Bumbu halus tersebut diberikan minyak goreng supaya bumbu yang dioleskan ke udang akan matang saat udang dibakar di atas teflon. Jadi saat memakan udang bakar ini, tidak akan ada rasa bumbu yang masih mentah.
Tusuk udang selang seling dengan paprika dan timun dengan tusukan sate.
Bakar seadanya hanya supaya dapat aroma dan efek kebakarnya.
Konon katanya udang yang dibuat dengan cara dibakar ini memiliki ciri Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Pedas - Udang bakar adalah salah satu menu hidangan yang banyak diminati oleh masyarakat.
Anda sedang mencari ide resep sate udang bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate udang bakar pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate udang bakar pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate udang bakar pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rasa pedas dari resep ini didapat dengan menambahkan cabe giling dalam bumbu halus. Bumbu halus tersebut diberikan minyak goreng supaya bumbu yang dioleskan ke udang akan matang saat udang dibakar di atas teflon. Jadi saat memakan udang bakar ini, tidak akan ada rasa bumbu yang masih mentah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate udang bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Udang Bakar Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Udang Bakar Pedas:
- Sediakan 250 gram udang (cuci bersih, buang kepala, belah punggung).
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (saya skip).
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 2 cm kunyit bakar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Konon katanya, udang yang dibuat dengan cara dibakar ini memiliki ciri khas tersendiri, dari mulai rasanya yang masih alami, aroma sedapnya dan juga tampilan udang yang dibakar ini memang sunggu menggoda selera. Aneka kuliner udang memang selalu bikin ketagihan bagi siapapun yang menikmatinya. Karena selain rasanya yang enak, udang juga praktis dan mudah diolah menjadi berbagai macam olahan masakan lezat. Kalau kamu merasa bosan dengan olahan udang yang biasa saja, membuat udang bakar kecap ini bisa jadi solusinya lho.
Langkah-langkah membuat Sate Udang Bakar Pedas:
- Bersihkan udang..
- Haluskan bumbu. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan kecap manis, garam dan merica, aduk sampai wangi. Matikan kompor..
- Lumuri udang dgn bumbu dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Kemudian bakar udang di teflon sampai matang..
- Tusuk udang menggunakan tusuk sate..
- Udang bakar pedas siap di sajikan bersama keluarga..
Jadi usaha udang bakar bumbu pedas ini memiliki peluang untuk dapat berkembang. Yang menjadi kelemahan dalam menjalankan usaha udang bakar bumbu pedas ini adalag jika terjadi ketidak stabilan harga bahan baku. Selain itu udang bakar bumbu pedas ini jika tidak habis dalam satu hari maka cita rasanya akan berubah. Cara Membuat Udang Bakar Madu Pedas Manis - Seperti makanan laut lainya, udang selalu saja menggoda selera. Udang adalah hewan yang hidup di air, tidak hanya di laut, tetapi udang juga bisa bertahan hidup dan berkembang biak pada jenis air lainya seperti ir tawar atau air payau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate udang bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :