Tahu Cabe Garam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Yang sering maem di restoran cina mesti tau segala menu dgn nama cabai garam di belakangnya. Cumi lada garam, udang lada garam, terong lada garam atau jamur lada garam.
Sedang mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Cabe Garam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam:
- Gunakan 3 tahu.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil Bahan Lainnya.
- Sediakan 4 Sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 2 Sdm tepung maizena.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Lumer Lembut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Coba kalo kita bikin sendiri, udh pasti tanpa msg di dalamnya. Mengandalkan kecermatan pada numis bawang putih dan cabai cincang, udah pasti lebih sedep daripada yg di restoran. Tahunya pake tahu sayur bikinan Tahu Towang. Tahu cabe garam sendiri adalah makanan yang diadaptasi dari Tiongkok.
Cara membuat Tahu Cabe Garam:
-
Chopper bawang putih dan cabe rawit (bisa dicincang dgn pisau).
-
Potong tahu sesuai selera.
-
Taburi dengan tepung serbaguna dan maizena.
-
Goreng tahu yg sudah berbalut tepung di minyak panas.
-
Tumis bawang putih, cabe rawit dan bawang daun hingga harum dan sedikit kecoklatan.
-
Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan merica.
-
Masukkan tahu, aduk-aduk sampo semua bumbu rata dengan tahu.
-
Tahu Cabe Garam siap disajikan selagi hangat.
Ada cara sendiri untuk memasaknya yang berbeda dengan olahan tahu lainnya, sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat dan nikmat. Membuat tahu cabe garam sebenarnya sangat mudah. Bunda bisa dengan mudah membuatnya di rumah untuk disajikan pada keluarga. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku ® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :