Ayam Bakar ungkep.

Lagi mencari ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ungkep:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 2 bagian, bersihkan).
2. Sediakan 1 btg serai.
3. Siapkan 1 lbr daun salam.
4. Gunakan Lengkuas.
5. Ambil 1 sdm air asam jawa.
6. Gunakan secukupnya minyam goreng.
7. Sediakan garam.
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah.
10. Gunakan 250 ml air kelapa (saya pakai air putih).
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 2 siung bawang merah.
14. Gunakan jahe.
15. Gunakan kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asam segar simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ungkep:

1. Blender semua bumbu halus..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata.
3. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang..
4. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :