Capcay |masakan rumahan. Lihat juga resep Kekian Capcay / Krupukan Capcay enak lainnya. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.
Lihat juga resep Tempe Goreng Sederhana enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep capcay |masakan rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay |masakan rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
masakan rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.masakan rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay |masakan rumahan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay |masakan rumahan:
- Siapkan ✓bahan:.
- Ambil 10 sawi putih.
- Ambil 5 sawi hijau.
- Sediakan 2 wortel.
- Gunakan 1 mentimun.
- Ambil 1 telur.
- Ambil √Bumbu iris:.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan √bumbu lainnya:.
- Gunakan 1 sdt royco.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Saos tomat.
- Ambil 1 gelas air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia. Capcay bisa menjadi alternatif menu harian yang menyehatkan.
Cara membuat Capcay |masakan rumahan:
- Potong sawi hijau, sawi putih, mentimun, dan wortel. Kemudian cuci bersih..
- Cincang bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Jika sudah harum masukkan telur orak arik..
- Selanjutnya masukkan:wortel, sawi dan mentimun..
- Tambahkan royco, garam, gula, saos dan air. Aduk sampai rata.
- Jika sayuran mulai layu matikan api..
Dalam olahan ini terdapat aneka sayuran yang kaya akan nutrisi. Capcay jawa terinspirasi dari kuliner oriental yaitu tumis capcay, namun dengan modifikasi agar lebih diterima oleh lidah orang Jawa. Isian dari capcay jawa juga berupa aneka sayuran seperti wortel, kubis, sawi, kekian, dan ati ampela. Komposisi kekian di capcay jawa ini melimpah dibanding sayuran ataupun komponen lainnya. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay Selamat mencoba!
Resep lainnya :