Sapi Lada Hitam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:

1. Siapkan 400 gram daging sapi bagian has, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
3. Sediakan 1 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1/2 bh bawang bombay potong memanjang.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, dicincang.
6. Gunakan 1/2 bh paprika merah potong dadu.
7. Gunakan 1/2 bh paprika hijau potong dadu.
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
10. Ambil 1 sdt saus tiram.
11. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk.
12. Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa, dan air.
13. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chicken lollipop / chicken drumstick / ayam pentung yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan dimarinate dengan tepung maizena dan kecap asin selama +- 20 menit.
2. Jika sudah di marinate, tumis daging sebentar hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Siapkan paprika, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis bahan tersebut dengan menggunakan minyak yang dicampur dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, penyedap rasa, lada hitam, dan air secukupnya..
4. Masukkan daging sapi, masak hingga air menyusut dan menjadi kental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :