Sayur Asem Klentang. Sayur Asam Buah Kelor. klenthang • kangkung • tomat • daun salam • Asam jawa • bawang putih • bawang merah • kemiri. Sayur Asem Klentang siap disajikan dengan nasi, sambal terasi, ikan asin, tempe tahu, kebetulan saya juga baru mepes ikan laut jadi cocok juga dipadukan & sayur klentang. Biasanya makannya dengan kuahnya sayurnya dimakan belakangan atau digado klentangx.
Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula pasir secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air.
Hidangan sayur asem klentang ini masih cukup populer di Bojongoro dan sekitarnya.
Ia jadi alternatif isian sayur asem jika bosan dengan terong, tewel, atau kacang panjang.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Asam Buah Kelor. klenthang • kangkung • tomat • daun salam • Asam jawa • bawang putih • bawang merah • kemiri. Sayur Asem Klentang siap disajikan dengan nasi, sambal terasi, ikan asin, tempe tahu, kebetulan saya juga baru mepes ikan laut jadi cocok juga dipadukan & sayur klentang. Biasanya makannya dengan kuahnya sayurnya dimakan belakangan atau digado klentangx.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem klentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem klentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Klentang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Ambil 6 buah klentang.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), iris.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 170 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asam jakarta yang Enak Tips Anti Gagal
Klentang sendiri ternyata juga punya manfaat. Klentang dalam satu kesatuan memiliki kandungan fosfor, kalsium, besi, protein, dan serat. Sayur asem klentang & jungle jagung ,klentang itu dari pohon kelor. Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, kemiri, cabai rawit, gula dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Klentang:
-
Bersihkan buah klentang dan potong - potong.
- Setelah selesai dibersihkan lalu cuci klentang & bahan lainnya.
- Rebus 170 ml air hingga mendidih lalu masukkan klentang, irisan duo bawang, belimbing wuluh, lengkuas, daun salam.
-
Masak hingga klentang empuk & berubah warna me -/+ 20 mnt lalu saya tambahkan air lagi -/+ 200 ml karna air lumayan menyusut. Masak hingga kuah mendidih lalu masukkan gula, garam, penyedap, tes rasa, matikan api.
- Sayur Asem Klentang siap disajikan dengan nasi, sambal terasi, ikan asin, tempe tahu, kebetulan saya juga baru mepes ikan laut jadi cocok juga dipadukan & sayur klentang. Biasanya makannya dengan kuahnya sayurnya dimakan belakangan atau digado klentangx.
Masukkan bumbu ke dalam rebusan, masak hingga bahan empuk. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sayur asem klentang siap sajikan hangat. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya segitiga memanjang. Klentang mengandung banyak gizi seperti Vitamin C, fosfor, kalsium, besi, protein, serat, antibakteri yang bermanfaat untuk kesehatan, bahkan ampuh sembuhkan beberapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :