Ayam Kecap Bango. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan KECAP MANIS BANGO, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bango yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bango, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan KECAP MANIS BANGO, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap bango sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Bango menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bango:
- Siapkan 500 gr ayam potong.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan 6 siung bawang merah besar, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 5 cm jahe, iris tipis.
- Gunakan 6 sdm kecap bango.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal (apabila suka pedas, bisa tambahkan cabe).
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 300 ml air matang.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bango:
- Setelah ayam dicuci bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan beri garam, aduk rata menggunakan tangan kemudian diamkan 15 menit..
- Setelah direndam 15 menit, rebus ayam di air mendidih sampai setengah matang dengan api sedang, setelah itu tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, aduk rata. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos sambal, aduk kembali sampai rata..
- Berikan air matang, masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan gula, garam, dan lada. Test rasa dan aduk-aduk kembali sampai airnya mengental dan tinggal sedikit..
Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :