Telur Tahu Masak Lodho.

Lagi mencari ide resep telur tahu masak lodho yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu masak lodho yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu masak lodho, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur tahu masak lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur tahu masak lodho sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Tahu Masak Lodho menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Tahu Masak Lodho:

1. Siapkan 10 btr telur.
2. Gunakan 2 kotak tahu yg besar.
3. Sediakan Bawang merah.
4. Siapkan Bawang putih.
5. Sediakan Kemiri.
6. Sediakan Lengkuas.
7. Gunakan Jahe.
8. Siapkan Sereh.
9. Siapkan Daun salam.
10. Ambil Daun jeruk purut.
11. Gunakan Santan kental.
12. Ambil Santan bening.
13. Siapkan Sc garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk.
14. Gunakan Pelengkap :.
15. Gunakan Bawang merah goreng.
16. Sediakan Cabe rawit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar Metode Teflon yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Telur Tahu Masak Lodho:

1. Cuci telur dan hilangkan dari sisa kotoran yg menempel lalu rebus telur hingga matang. Setelah telur dingin kupas telur.
2. Cuci dan potong tahu sesuai selerah lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
3. Kupas bahan bumbu bawang merah, bawang putih, kunir, lengkuas. Cuci bersih bahan bumbu, kemiri, sereh, daun salam, daun jeruk. Goreng semua bahan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh.
4. Haluskan bumbu yg sudah digoreng. Tumis sebentar lalu tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh tambahkan santan bening sedikit. Masukkan tahu dan telur rebus tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, cabe rawit masak hingga meresap. Tambahkan sisa santan bening setelah kuah mendidih masukkan santan kental aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan dan taburi dengan bawang merah goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Tahu Masak Lodho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :