Ayam Filet Tepung Lada Hitam. Ayam goreng tepung saus lada hitam ekonomis. Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung.
Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata.
Sedang mencari inspirasi resep ayam filet tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet tepung lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng tepung saus lada hitam ekonomis. Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam filet tepung lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam filet tepung lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Filet Tepung Lada Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Filet Tepung Lada Hitam:
- Siapkan 100 gr Ayam filet.
- Gunakan 2 buah Kentang.
- Ambil buncis.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 siung Bawang bombay.
- Siapkan Tepung Bumbu Sasa.
- Ambil Tepung Maizena.
- Sediakan 2 sachet Saori lada hitam.
- Ambil 250 ml Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue lumpur asin yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget. Sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan daun ketumbar. Selamat mencoba dan menikmati ya moms. Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan.
Cara membuat Ayam Filet Tepung Lada Hitam:
- Cuci Semua Bahan Hingga bersih, Kentang Dikupas.
- Goreng Kentang, Potong Buncis memanjang, Bawang Putih dicincang, dan iris bawang Bombay.
- Cairkan tepung Bumbu Sasa sebanyak 2 sdm. Kemudian Siapkan 2 Sdm tepung maizena di wadah kecil dan siapkan Tepung Bumbu Sasa dimangkuk terpisah..
- Potong kecil ayam filet berbentuk seperti kotak, kemudian di rendam ke tepung bumbu sasa yg sudah dicairkan hingga meresap..
- Lalu masukan potongan ayam ke wadah tepung maizena (satu persatu ya bunda). setelah itu masukan ke mangkuk yg sudah disiapkan tepung bumbu sasa kering..
- Ayam yg sudah dilumuri tepung siap digoreng hingga kuning keemasan ya bunda..
- Tumis Bawang Bombay, bawang putih hingga harum, lalu masukan saori lada hitam (tambahkan bubuk lada hitam), tambahkan air sebanyak 250ml..
- Masukan Buncis, tunggu 3 menit, masukan ayam yg sudah digoreng, masuman jg kentang yg sudah digoreng. koreksi rasa. dan siap disajikan.
Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Masukkan semua saus, kecap dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam tepung dan aduk rata dengan bumbu. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam filet tepung lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :